Thymian gegen Krankheiten

Thymian (Thymus vulgaris) ist eine mehrjährige Pflanze aus dem Mittelmeerraum, gehört zur Familie der Lippenblütler und ist Eines der am meisten verwendeten Küchen- und Heilkräuter. Es gibt über 100 verschiedene Sorten Thymian und alle Sorten sind wundervoll aromatisch. Dennoch findet im allgemeinen nur der gewöhnliche Garten-Thymian als Küchen- oder Heilkraut Verwendung.

Thymian ist das perfekte Gartenkraut, gilt als Eines der feinsten Kräuter in der französischen Küche und hilft gegen eine Vielzahl an Krankheiten und Beschwerden. Die Perser verzehrten Thymian als Appetitanreger und die Griechen glaubten daß Thymian mutig macht. weiter…